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06.04

日本でもガパオの名前だけは知られてきていると思うけど



         バイ・ガパオの種まき




ガパオ種まき




種まきには時期が遅いかと思われるかもしれないけど、北の地域ではやっと
気温が安定してきて、ウチの出窓菜園も2年ぶりに再会することに。
去年の今頃は健康面でかなりの障害があったので(骨折しまくった)できなか
った出窓菜園。今年は以前タイで内緒で仕入れていた種が、ようやく日の目を
みることになった。



パクチーは近所で100円程度で手に入るようになり、栽培するまでもない。
だけど、ガパオは通販でしか手に入らないので、例年は夏場に出窓栽培して
いた。
通販だといっても、ガパオだけを買う訳にもいかず、コロナ前に毎週日曜日に
知り合いを集めてタイ料理居酒屋をやっていた時ほどの需要もないので、
この季節だけの自家栽培が一番。



100円ショップで土を買い、取り置いておいたプランター2個にとりあえず種を
蒔いた。以前の栽培の記憶がすっかりないので、何日ぐらいで芽が出るのか
など、全く忘れているけど、まぁどうにかかるだろう。



あと、どうしても必要なサラネー(スペアミント)は、元気そうなハーブを購入して
水に差し、根が出たところを土にさして育てる方式が例年なんだけれど、昨日
スーパーで見たサラネーは根元が黒ずんでいて、発根するかどうか怪しかった
ので、日を改めてということにした。



いつ頃芽が出るのかな。
しばしプランターを眺めては、楽しみを待つのであった。







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ぐーたらながらどうにか一人暮らし。何気に軽いダイエットをしながらの筋肉製作中。世の中に恥ずかしいぐらいやる気が足りないブログかも。どーもスミマセン。

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